桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水，經(jīng)過(guò)現代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹(shù)脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線(xiàn)灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。

   桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

   市場(chǎng)上出售的桶裝水品種很多，有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同，制作工藝不同，不同種類(lèi)桶裝水中所含微量元素種類(lèi)和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水，例如：礦泉水和山泉水；有的則是城市自來(lái)水，將自來(lái)水加工制成桶裝水，例如純凈水、蒸餾水和離子水。

   桶裝水灌裝機生產(chǎn)線(xiàn)按其功能可分沖洗、灌裝、封蓋三個(gè)步驟，其工作過(guò)程如下：
(1)將空桶桶口桿入送桶裝托，空桶間隙運動(dòng)鏈條運動(dòng)一個(gè)工位，此時(shí)，空桶為倒立狀進(jìn)行桶口桶身進(jìn)行沖洗。
(2)沖洗過(guò)程共有三道工序：第一道為清水，第二道為消毒液，第三道為無(wú)菌水(礦泉水)沖洗，沖洗過(guò)后，有10S時(shí)間用于滴水。
(3)經(jīng)沖洗干凈的凈桶隨鏈條向下轉動(dòng)45度，塑料桶自行滑出，然后由頂桶氣缸將桶向上翻轉45度，使空桶置于灌裝位等待灌裝。
(4)灌裝閥由氣缸推動(dòng)伸入桶口，自動(dòng)排氣灌裝閥逐之打開(kāi)灌裝，灌裝時(shí)間由PLC設定，并可根據液位高低使用面板多功能按鈕進(jìn)行修正灌裝時(shí)間，以達到最佳位置。灌裝至液位后，多余的水經(jīng)自動(dòng)排氣口回到純水箱，以減少純水的浪費。
(5)灌裝結束后，由出桶氣缸將已灌裝的桶推至壓蓋工位，待下步灌裝時(shí)壓蓋，至此整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程結束。

桶裝水灌裝機生產(chǎn)線(xiàn)三大操作步驟：

(1)開(kāi)機前，應檢查消毒液液位，電源、氣壓是否正常，用手動(dòng)方法檢查各電磁閥、氣缸是否良好，動(dòng)作是否正常，各水泵轉向是否正確，空氣有無(wú)排盡。如發(fā)現不正常情況，要排除故障后方可進(jìn)行生產(chǎn)。
(2)本機生產(chǎn)時(shí)全自動(dòng)進(jìn)行沖、消毒、灌裝、上蓋，壓蓋，無(wú)需人為干擾，但操作人員要嚴密觀(guān)察各部位動(dòng)態(tài)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)將手動(dòng)自動(dòng)打向手動(dòng)，以防止意外事故發(fā)生，當鏈條位置不對時(shí)，用手動(dòng)方式將軸推出，然后推動(dòng)鏈條調至正常工位上。工作中應及時(shí)補充消毒液，防止水泵在無(wú)水狀態(tài)下空轉，燒壞密封。
(3)生產(chǎn)結束后，應放掉管路中的殘存液，切斷氣路及水源，關(guān)閉電源
五加侖自動(dòng)灌裝機集洗瓶機、灌裝機械、封口機組成一個(gè)單元。為了達到清洗和消毒的目的,洗瓶機采用多個(gè)注射液體清洗和消毒噴霧,和洗滌溶液可循環(huán)使用。自動(dòng)封口機可以密封瓶蓋。這個(gè)灌裝線(xiàn)配備噴水設備消毒帽瓶,以確保這些帽是無(wú)菌和健康。這條線(xiàn)還可以自動(dòng)洗瓶,殺菌、灌裝、限制、計數和產(chǎn)品卸貨。它有完整功能的特點(diǎn),設計新穎,自動(dòng)化程度高。它是一種新型的桶裝的水自動(dòng)生成線(xiàn),集機制、電力和氣動(dòng)技術(shù)在一起。
    
    桶裝水灌裝機生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)驗室制度：

    1．化驗室結構應能防震、防潮、減少對儀器的震動(dòng)和腐蝕、增長(cháng)其實(shí)用壽命。
2．儀器要放置合理有序，不要經(jīng)常挪動(dòng)、實(shí)驗告一段落后要及時(shí)整理。
3．化驗員在做化驗時(shí)，必須保持部學(xué)嚴謹的工作態(tài)度，嚴格按操作規程工作。
4．在每次化驗前做好充分的準備工作，對要使用的儀器作好常規的校正工作，確認無(wú)誤方可使用。
5．用點(diǎn)儀器應使用三頭插座，零線(xiàn)與地線(xiàn)分開(kāi)，不要短接。精密儀器要單設地線(xiàn)，以保證其正常運做。
6．新置儀器使用前認真閱讀說(shuō)明書(shū)，了解儀器性能后在操作，精密儀器一定要按操作規程正確操作。
7．保持儀器設備干燥，定期除塵，更換干燥劑，精密儀器要有防塵罩。
8．儀器及儀表應按時(shí)向國家有關(guān)計量部門(mén)申請檢定或校正，并在有效期內使用，以保證測量值的準確度和精確性。
9．儀器要有專(zhuān)人使用維護，其他人員不經(jīng)允許不得隨意使用。一些常用設備不得外借用于其他與檢驗無(wú)關(guān)的的事情。

    桶裝水灌裝機生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)：

  1.適合瓶型：專(zhuān)供水3加侖、5加侖桶裝飲用水生產(chǎn)之用。
  2.功能齊全：整機集沖洗、灌裝、封蓋功能于一體。
  3.應用范圍：是礦泉水、蒸餾水、純凈水生產(chǎn)的理想設備
  4.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐，易清洗。主要電氣原件均采用SIEMENS。OMRON產(chǎn)品，氣路系統采用進(jìn)口名牌產(chǎn)品。該機結構緊湊，占地廠(chǎng)房小，工作效率高且穩定可靠，自動(dòng)化程度高。操作工僅需二人，是機電氣三位一體的全自動(dòng)桶裝設備。