液體灌裝機按灌裝原理可分為常壓液體灌裝機、壓力液體灌裝機和真空液體灌裝機;適用范圍廣泛，可以應用在很多行業(yè)，在酒業(yè)生產(chǎn)流程中使用已久。

      液體常壓灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進(jìn)行灌裝。這類(lèi)液體灌裝機又分為定時(shí)液體灌裝和定容液體灌裝兩種，只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。

      液體壓力灌裝機是在高于大氣壓力下進(jìn)行液體灌裝，也可分為兩種：一種是貯液缸內的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱(chēng)為液體等壓灌裝；另一種是貯液缸內的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶?jì)?，高速生產(chǎn)線(xiàn)多采用這種方法。液體壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌裝，如啤酒、汽水、香檳酒等。

     液體真空灌裝機是在瓶中的壓力低于大氣壓力下進(jìn)行液體灌裝;

      這種液體灌裝機結構簡(jiǎn)單，效率較高，對物料的粘度適應范圍較廣，如油類(lèi)、糖漿、果酒等均可適用。

     其流程一般為：裝有空瓶的箱子堆放在托盤(pán)上，由輸送帶送到卸托盤(pán)機，將托盤(pán)逐個(gè)卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機中，將空瓶從箱子中取出，空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機，經(jīng)清洗干凈，再輸送到裝箱機旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗瓶機消毒和清洗，經(jīng)瓶子檢驗機檢驗，符合清潔標準后進(jìn)入液體灌裝機和封蓋機。飲料由液體灌裝機裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機加蓋封住并輸送到貼標機貼標，貼好標簽后送至裝箱機裝入箱中再送到堆托盤(pán)機堆放在托盤(pán)上送入倉庫。